19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Penziony › Rajčatová polévka s bazalkou

Název Množství a jednotka
olivový olej 2 lžíce
cibule 1/2 kusu
rajský protlak 1 kus
cherry rajčátka 150 gramů
bazalka 1 snítka
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Do hrnce dáme olivový olej a na něm necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibulku. Přidáme rajský protlak, vodu nebo vývar a provaříme. Nakonec přidáme překrojené cherry rajčátka, nakrájenou čerstvou bazalku a polévku dochutíme pepřem, chilli kořením a soli.
Cherry rajčátka před přidáním do polévky můžeme oloupat.


 


RECEPTY

Falešná dršťková polévka

Postup: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na oleji ji osmažíme dozlatova. Hlívu... zobrazit recept

RECEPTY

Falafel - karbanátky z cizrny

Postup: Cizrnu z plechovky přecedíme. Část cizrny rozmixujeme jen nahrubo, aby zůstaly... zobrazit recept

RECEPTY

Western fazole

Postup: Zbytky uzeného masa nakrájíme na kostičky, párky na kolečka. V hlubší pánvi na... zobrazit recept

RECEPTY

Rajčatová polévka Arrabbiata s brokolicí

Postup: Brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody. Po chvilce... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka "šupšup"

Postup: Hovězí maso ve vlastní šťávě z konzervy vyklopíme, překrájíme na menší kousky a... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Řepa červená

Červená řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...